- Soupe froide de courgettes
- Velouté de brocolis
- Velouté de poireaux
- Velouté de panais
- Velouté rouge
- Flan vert de blettes au parmesan
- Velouté de carotte au cumin
- Petites mousses de courgette sur lit de saumon fumé
- Petits flans aux carottes
- Velouté de lentilles corail épicé
- Harira
- Velouté de potimarron
- Velouté de butternut à la pomme
- Soupe au chou vert façon potée
- Flan d'asperges
- Terrine de courgette à la mousse de saumon épicée
- Écrasé de légumes grillés au chèvre frais
- Terrine verte au saumon fumé
- Muffins courgette-pignon-chèvre
- Mini-flans courgette-saumon
- Raviolis crevettes à la vapeur
- Flans aux deux saumons simplissimes
| Mini-flans courgette-saumon |
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Ingrédients pour 6 mini flans- 1 grosse courgette rapée qui a dégorgé une heure dans une passoire - 3 oeufs - 4 cs fromage blanc 0% - 4 tranches de saumon fumé émiettées - 2 cs farine - 4 baies roses écrasées (facultatif) - poivre - 1 cc curry Préparation
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